생선 냄새 없이 굽는 법1

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  생선 냄새 안나게 굽기 어떻게 할까? 생선 냄새 안나게 굽기 어떻게 할까?담백한 생선구이, 밥상에 자주 올리고 싶지만 한 가지 큰 문제! 바로 생선 냄새입니다. 굽기만 하면 온 집안에 진동하는 비릿한 냄새 때문에 생선 요리를 포기하셨던 분들도 많을 텐데요. 오늘은 생선 냄새 안나게 굽기, 생선 냄새 제거 방법, 생선 냄새 없애는 법까지요리할 때 꼭 알고 있어야 할 유용한 팁을 소개해드리겠습니다.✅ 생선 냄새, 왜 나는 걸까?생선 냄새의 원인은 바로 '트리메틸아민'이라는 휘발성 물질 때문입니다.트리메틸아민은 생선이 부패하거나 열에 의해 산화되면서 발생하는 성분으로, 익힐수록 집안 곳곳으로 냄새가 퍼지게 됩니다.특히 환기가 어려운 계절엔 하루 종일 냄새가 남을 수도 있어 생선 냄새 안나게 굽기 요령을 알고 있는 것이 필수입니다.✅ 생선 냄새 없.. 생활꿀팁/똑똑살림 2025. 7. 5.